小田原にある、暖簾屋　染元　亀山染元店さんに五稜郭の暖簾を新調して頂きました。亀山染元店さんとは長い付き合いで、いつも想像以上の出来栄えの暖簾を作っていただけます。丁寧な仕事で人柄も凄くよく毎回感謝しております。亀山染元店さんの暖簾は特殊で江戸時代から伝わる伝統的な手法で一つ一つ手作業でなん工程も積み重ねて白い生地から色々な色に手作業で染めていらっしゃいます。機械では出せない、デザインや品のある独特な色合いに圧巻します。今回は日除け暖簾、春夏秋冬季節に応じて変えられるよう数種類のデザインと色の暖簾を作って頂きました。当店にいらした際には季節毎に変わる伝統的手法で染められた暖簾もご覧ください。
亀山染元店さんの伝統的な仕事、和食料理、職人として共通点が有ると思います。刺激を受けます。五稜郭もお客様に喜んでいただけるよう昔ながらの良さも残しつつ進化して行こうと改めて思います。染元 亀屋染物店 さんありがとうございました。

愛川町でアルバイト募集！！
愛川町、五稜郭ではアルバイトさんを募集しています。（土日祝日いずれか出れる方）

お仕事内容
・お客様のご案内、接客業務
・オーダー取り
・お料理やドリンクの配膳
・食器やグラスの片づけ
・ドリンク作成、簡単な調理補助、洗い物
・レジ対応
・開店、閉店作業（テーブルセッティングなど）

一緒に働いてくれる方、応募お待ちしております。

私たちのお仕事は、お客様に喜んでもらうのはもちろんのこと、従業員の皆さんにも働きやすい環境も目指してます。

046-286-0506までお気軽にお電話お待ちしております。

いつもありがとうございます。

9/30で緊急事態宣言が解除されるにあたって10/1より営業時間を変更させていただきます。

当店、五稜郭では県からマスク飲食実施店の認証を受けておりますので、営業時間は21時まで・酒類の提供は20時までとさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

●期間　9月1日〜9月30日

●営業時間　11時30分〜20時

※9月1日〜30日までアルコールのご提供はいたしません。ご了承くださいませ。

なお、情勢により営業時間、営業内容等が変更になる場合もございますので併せてご了承くださいますようお願いいたします。
お客様には引き続き大変なご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

本日、五稜郭の看板にLED電気を付けました。うちの子も高校生でこの通りを使いますがこちらの通りは、高校生達が通学に使う子達も少なくない通りですが夕方になると非常に薄暗い雰囲気の通りです。五稜郭の看板の灯りが、薄暗い雰囲気を明るくし通りを通る人達の気持ちに安心を与えられたら嬉しいです。地域貢献と宣伝効果を期待します😊

法人様（会社関係様）にも宅配させていただいております。

法人様、会社様関係、会議弁当、法事、法要の後の会食や集会、色々な場面でご利用ください。

冷蔵車での配達なので夏場でも安心配達❗️

県では、飲食店における感染防止対策として、基本4「アクリル板等の設置（座席の間隔の確保）」、「手指消毒の徹底」、「マスク飲食の推奨」、「換気の徹底」について、訪問調査を実施しています。

訪問調査結果に基づき順次認証されていきます。その結果、「マスク会食実施店」として認証されます。　　　　当店は 引き続き、緊急事態宣言をもとに営業時間を短縮し、11時半から20時 アルコールの提供はなしで営業しています。

愛川町角田　お客様のご要望で使い捨て容器での仕出し弁当の宅配、ご注文ありがとうございました。

お客様のご要望で、使い捨て容器か食器でのご提供を選べるようになっております。お気軽にお申し付けください。

使い捨て容器でも２段弁当になっているので、見栄えも非常に豪華だと思います。さまざまな場面でお使いいだだけます。

愛川町全域、相模原、厚木、海老名、座間…各地域に宅配させていただいております。ご予算・ご要望・お料理内容お気軽にお問い合わせください。心よりお待ちしてますおります。

お客様のお土産や直ぐにお召し上がりにならない方には生物抜きのご注文も承っております。

当店では 寿司をにぎる際、食品用手袋の着用を義務づけています。当店は食材を素手で直接触れることはありません！！

にぎり寿司はもちろんの事、お刺身、その他のお料理まで衛生面を考慮し、仕込みから料理が出来上がる工程、盛り付けまで、素手で直接商品に触れることはありません。

にぎり寿司のネタその他料理、食材に応じて食品用手袋をその都度交換して作っております。

安心してお召し上がり頂けます。

その他、食器類なども綺麗に洗浄するのはもちろんのこと使用前に食品用アルコールで消毒してから使用しています。

生の焼たらば蟹‼️
焼くことで旨味が凝集されて甘みが半端ないです‼️
病みつきになっちゃいます。
焼きたらばは、仕入れの都合で有る時と無い時があるので出来れば前日までの要予約でお願いします。