先日お休みをいただき、いつもお世話になっている方とお食事の勉強に行って参りました♪

久しぶりに都内に行き刺激になりましたし、
お酒もお食事も美味しく、
良い時間になりました。

日々の経験、そして感じるものを、自分の職に活かし、より良いおもてなしを目指していきたい所存でございます。

葉子さん、いつも素敵な時間を過ごさせて頂き、そして私にたくさんのアドバイスをくれて、私の成長を近くで見守っていただきありがとうございます。

五稜郭
若女将

今年は日本の旅行会社様、海外の旅行会社様の問い合わせも多く、ツアーで当店をご利用して頂いて海外の団体のお客様も多いです。海外のお客様とも交流をもて、接客も出来て楽しい素晴らしい経験が出来てます。
我々飲食店は普段接点を持てない他業種の方達や様々な分野でご活躍されておられる人などと交流をもてたり、お話しをお伺いする機会など自分では知れない知識など勉強になる事も多く楽しい業種だと日々感謝してます。

〜仕出・ケータリングについて〜

当店では、
ご法要のご会食、パーティーなど、
ケータリングのお客様も多くご利用頂いております。

近頃、49日法要のご予約にいらしたお客様から、
「先日愛川聖苑で葬儀をやったんだけど、五稜郭で葬儀の食事をやっているのを知っていたら五稜郭に頼みたかった」とのお声を多くのお客様から頂きます。
　
知られてない方も多くいらっしゃるようなので、
お客様のお役に立てればと思い、
この場をお借りして告知させて頂きます。

五稜郭では、店舗でのお食事の他にも、

相模原斎場、厚木斎場、愛川聖苑などの葬儀（通夜ふるまい、精進落とし）のご会食のご注文も承っております。

葬儀屋さんなどに五稜郭で頼みたいとお尋ねしてみて下さい。

故人様との大切なお別れの時間、
参列して頂いた方々やお久しぶりにお会いするご親戚など大切な語らいの場…
五稜郭スタッフ一同お客様の心に寄り添い、厳選されたお食事と真心でおもてなしさせて頂きます。

この度、優良店舗に表彰されました。
表彰を受けました。
5年に一度行われる、大変名誉な賞を頂きました。
愛川町に29年、お店を開かせていただき日々皆様には心から感謝しております。
またコロナ禍を乗り越えて、初の賞だからこそ一層名誉に感じております。コロナ禍だからこそコロナ禍を乗り切る為に出た発想を経て、乗り切っての賞だからこそ更に価値あるものだと感じております。今の現状に満足せず、お客様に心から寄り添い、忍ぶ、祝う、もてなす、全ての食シーンをサポート出来る店舗、企業、ブランド作りに邁進していく所存でございます。
弊社代表、若女将が出席させて頂きました。
皆様に感謝！

本日頂いた仕出のご注文です！
お料理を選ぶ際のご参考までにご覧ください。

愛川町営斎場 愛川聖苑へ
精進落とし(火葬中)のお食事に
松花堂をお届け致しました。
見た目や味、質にもこだわり、
真心込めてお造りしております。

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美味しさと良心的価格とおもてなし
　ご法要・お祝い・会席料理
　　　割烹　五稜郭　
マイクロバス無料送迎
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通夜振る舞い、忌中祓いや葬儀などの料理、仕出しケータリング等、葬儀社様、法人様など業務の提携、お取引きを承っております。

愛川聖苑
厚木斎場
相模原斎場

弊社は、家族全員、また優しい従業員皆んなで力を合わせて、事業に取り組んでおります。まだまだ成長途中の小さい会社ではございますが、その分より密に関わり、人に寄り添えるサービスが出来ると考えています。「お客様に寄り添うサービス」をモットーに
日々努めております。

ご一緒に事業を行っていくことで、貴社へ更なる貢献ができるようなパートナーになっていけるよう全力で務めさせて頂きます。

「お客様に寄り添うサービス」を信条に
全ての食シーンをサポートするブランドへ
株式会社　久松　仕出しケータリング事業部

愛川町/厚木市/相模原市/海老名市

★冬から春に旬を迎える美味しい魚をご堪能ください★

今朝の仕入れでのイチ押しは”かぼすブリ”です！！

大分県名産の”かぼす”を餌に育てた”かぼすブリ”
「味良し」「香り良し」「見た目よし(血合鮮やか)」3拍子揃った旨さです★彡

しつこくない、さっぱりとした油は、やみつきになります！

かぼすブリのしゃぶしゃぶなど、大好評です！
ご来店お待ちしております♪

旬のお料理に合う、その時々のお酒を吟味してご用意しております。
心と会話が弾む美味しいお酒、きちんと選んだ美酒の数々を、是非ご堪能ください！

ご来店、楽しみにお待ちしております♪

素敵なスロープが完成致しました。車椅子の方や足の不自由な方、ベビーカーのお客様など、段差がありご不備をおかけしておりましたお客様に段差無くご来店頂けますようスロープと手すりを設置させて頂きました。皆さまのご来店心よりお待ちしております。

事業拡大の為、アルバイト、パート、従業員を募集しています。
事業内容、⓵仕出し料理の配送、配送先での配膳、片づけの業務等を行って頂きます。⓶調理師、板前、調理補助、（仕出し料理、会席料理、会席弁当、オードブル、お寿司などの盛り付け調理など）調理を担当して頂きます。⓷店舗での配膳、片づけ、ドリンク作りオープン前の店舗の掃除などを担当して頂きます。
皆んな親切で優しい人ばかりなので未経験の方でも安心です。（アットホーム的な）！！丁寧親切に教えます。経験者優遇いたします。
過去に調理師や板前、旅館、料亭などの中居さんサービス業などなどの経験があり今は、定年退職などなさっていて、年金だけだと不安だから、お小遣い稼ぎなどで週何日か空いた時間を有効に使って働きたいなどやWワークの方や学生さん主婦の方など皆さんの応募をお待ちしております。