スタッフブログ

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もう6月ですね。あっという間に半年が過ぎてしまいます。
毎年、この季節から真夏日になる日も増えていきますね。
熱中症対策も気にかけていかなければなりません。
汗をかくと、私たちの体からは水分だけでなく、ナトリウムやカリウムなどのイオンも失われ、イオンを過度に失うと、体内の環境を一定の状態に保つことができなくなるそうです。飲み物にも気をつけてこれからの暑さに備えましょう。

先日、お客様から年配の方が多いので、柔らかい食べ物にしてください!との、ご要望がありました。
当店では、素材の味を生かした正統派の和食を職人が丁寧にお作りしてますので年配のお客様からも味には定評があります。
食材の持つ本来の味を最大限に生かした優しい和食をお楽しみ下さい。

最近では田代や半原のお客様のご法要の利用が増えてきました。
とても嬉しくおもいます。
ホームページをご覧になってとお電話を頂いたり、ご近所の方から
「良かったよ」と教えていただいたりと、とてもありがたいです!

ご法事だけではなく、ご近所のお集まりや地区役員の会合など、
是非、ご利用ください。
お声をかけていただければ、マイクロバスでお迎えにもあがります。

今年も、皆様のおかげで忙しく過ごさせていただき、なかなかブログも更新できず申し訳ありません。。。

暦のうえでは立春を迎えましたが、まだまだ寒さが身にしみますね。
今年も、インフルエンザも流行り始めました。皆様、うがい手洗いは念入りに!特に、手洗いは洗う時間より洗い流す時間が肝心だそうです!ぜひ、気をつけてみてください。インフルエンザのみならず風邪にも気をつけてくださいね。

五稜郭一同、うがい手洗いは念入りに!元気にみなさまのお越しをおまちしています。

夏の味覚の岩がきはいかがですか?

岩がきには、亜鉛、タウリンが多く含まれ
体に大変良いと言われています。

プリンプリンの岩がき…。美味ですよ‼
ジメジメした、この時期を岩がきを食べて
乗りきりましょう‼

今年に入ってから法事のご予約が多くなり
嬉しく思っています。
お客様の紹介でのご予約が多くとても感謝です。
法事に限らず、何かのお集りの際は是非ご相談
下さい。
お客様なご要望に答えられますよう努力します。

梅雨本番ですね‼
節電の掛け声もありますが、蒸し暑い季節です。
五稜郭も打ち水等をして、気持ちから涼しくしていこうと思います。

旬の野菜は梅雨の湿度と、暑さから身体を守ってくれます。
「アスパラガス」「なす」「トマト」「きゅうり」は身体のほてりを
抑えてくれます。
「わさび」「しそ」「たまねぎ」「ごぼう」は解毒作用が認められています。
「カツオ」「すずき」「いさき」「するめいか」「鮎」は旬を迎えています。

生ビールも、キンキンに冷えていておいしいですよ!
また、日本酒も冷たくして飲むのも美味しいです!
美味しいお酒を週替わりでご用意しております。

身体の調子を壊しやすい この季節。
体調に気をつけてお過ごしください。。。

送迎担当です!!

これから、一ヶ月ほど続く梅雨、憂欝な気分に
なりがちな季節ですが、雨に濡れた花姿が美しい
紫陽花を見て、梅雨を楽しく乗りきりましょう!

 

昨日は、ご法事のお客様を勝楽寺へお迎えにあがりました。
お客様を待っている間に、とても立派な
建物だったので写真を撮ってみました!

ここ勝楽寺では、毎年、4月17に半憎坊とゆう
大きなお祭りが催されます。屋台なども沢山でて、
とても、にぎやからしいです‼
ぜひ、行ってみてくださいね!

 

 

近海かつおが入ってきております。

旬のイサキの刺身や、煮物もおいしいと好評です。

ウチワえびや殻付ウニも新鮮でオススメです!

 

 

 

梅雨入りしたようですね!

これから1ヶ月以上もジメジメした日が続くと思うと

憂鬱になります・・・

ですが、この時期。。。

一雨毎に美味しくなっていくのが、今が旬の「アジ」です(^o^)

「アジ」という名前がついた由来は”味”が良いことから

この名前がついたという説があるぐらいです。

脂ものって 今が美味い季節。

たっぷりの薬味で酒の肴にもぴったりですよ!!

刺身に焼き魚、煮付けにフライと、どんな料理にも合うので

ぜひ、食べてください。

 

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